Poids | 200 g |
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COFFRET DE 35 MACARONS Sucrés-Salés
COUP DE BLUFF A L’APERITIF !
Le craquant de la coque du macaron, la garniture fondante à cœur… Et si on les déclinait en salé ? Pari réussi avec des macarons parsemés de graines de pavot qui vous étonneront avant de vous conquérir pour de bon. Toute en délicatesse, l’harmonie entre la base sucrée du macaron et la garniture salée est une évidence à laquelle succomberont les plus fins palais. Parfaits à l’apéritif, les macarons Sucrés-Salés peuvent aussi être dégustés en entrée, accompagnés d’un mesclun finement assaisonné…
Il est conseillé de sortir les macarons Sucrés-Salés du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation.
Découvrez la liste des parfums : Foie gras – Poivron – Roquefort – Saumon – Tapenade.
18,46 € TTC
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Conservation et dégustation
Il est conseillé de déguster nos macarons bien frais hormis nos macarons sucrés-salés qu’il est conseillé de sortir du réfrigérateur 15 min avant dégustation.
Tous nos macarons sont surgelés. Une fois décongelés les macarons se conservent jusqu’à 6 jours au réfrigérateur. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients : fourrage 39% : beurre (LAIT), foie gras mi-cuit 12,4% (foie gras de canard, eau, armagnac, sel, poivre, sucre, conservateurs E301, E250), Roquefort 10,8% (eau, fromage de brebis (LAIT), crème de lactosérum de brebis, sel de fonte émulsifiant : E452, antioxydant : E339, acide lactique (LAIT)), préparation à base de poivrons 10,8% (poivrons mi-séchés 57%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), tapenade 10,8% (olives noires, huile de colza, huile de tournesol, huile d’olive, anchois, câpres, vinaigre de vin, pulpe d’ail, basilic, sel, poivre, conservateur : E202, acidifiant : E270), SAUMON fumé 6,2%, LAIT, crème (LAIT) 35% de matières grasses (crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes), ciboulette, purée de citron jaune, basilic, amidon, poivre, épices (anis étoilée, poivre de Séchouan, cannelle, clou de girofle, fenouil), paprika, piment d’Espelette. Coque macaron 61% : sucre, poudre d’AMANDE, eau, protéine de pomme de terre (protéine de pomme de terre, conservateur (bisulfite de sodium)), graines de pavot, cacao en poudre, concentré carotte orange, colorants : rouge de betterave, caroténoïdes, charbon végétal, bleu brillant FCF, stabilisant : gomme xanthane.
Allergènes : Amandes, lait, poisson