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BOÎTE DE 32 MACARONS Ø45MM CARAMEL – FÈVE DE TONKA

La fève tonka est infusée dans la crème utilisée pour décuire le caramel et lui donne une saveur légèrement musquée, rehaussée d’une pointe de fleur de sel de l’île de Ré.

16,04  TTC

Boîte de 32 macarons +/- Ø45mm, conditionnés dans des alvéoles thermoformées transparentes dessus/dessous. La boîte comprend 2 alvéoles de 16 macarons.

Poids 200 g

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : fourrage 39% : beurre (LAIT), LAIT, dextrose, sucre caramélisé 8%, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (bisulfite de sodium)), gélifiant (pectine, saccharose), amidon, fécule de pomme de terre, fève de tonka < 0.1%, fleur de sel de l’ile de Ré, gousse de vanille. Coque macaron 61% : sucre, poudre d’AMANDE, eau, protéine de pomme de terre (protéine de pomme de terre, conservateur (bisulfite de sodium)), cacao en poudre, colorants : rouge de betterave, caroténoïdes, stabilisant : gomme xanthane.

Allergènes : Amandes, lait

Conservation et dégustation

Tous nos macarons sont surgelés. Une fois décongelés les macarons se conservent jusqu’à 6 jours au réfrigérateur. Ne pas recongeler un produit décongelé.

Il est conseillé de déguster nos macarons bien frais hormis nos macarons sucrés-salés qu’il est conseillé de sortir du réfrigérateur 15 min avant dégustation.