Boîte de 32 macarons +/- Ø45mm, conditionnés dans des alvéoles thermoformées transparentes dessus/dessous. La boîte comprend 2 alvéoles de 16 macarons.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients du macaron : fourrage 39% : chocolat au LAIT 46% (chocolat au LAIT 34,1% de cacao : sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT, sirop de glucose, pâte de cacahuète (ARACHIDES) 8,5% (cacahuètes, sel), crème (LAIT) 35% de matières grasses (crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes), beurre de cacao, fleur de sel. Coque macaron 61% : sucre, poudre d’AMANDE, eau, protéine de pomme de terre (protéine de pomme de terre, conservateur (bisulfite de sodium)), cacao en poudre, colorants : caroténoïdes, rouge de betterave; stabilisant : gomme xanthane.
Ingrédients de l’impression :
Magenta : eau, éthanol, humectant : E422, colorant : E122, émulsifiant : E433
E122 : Peut affecter négativement l’activité et l’attention chez l’enfant
Jaune : eau, éthanol, humectant E422, colorant : E102, émulsifiant : E433
E102 : Peut affecter négativement l’activité et l’attention chez l’enfant
Bleu : eau, éthanol, humectant : E422, colorant : E133, émulsifiant : E433
Noir : eau, éthanol, humectant : E422, colorants : E151 et E122, émulsifiant : E433, colorants : E133, E102 et E110
E102, E110 et E122 : Peut affecter négativement l’activité et l’attention chez l’enfant
Allergènes : Amandes, arachides, lait, soja
Conservation et dégustation
Tous nos macarons sont surgelés. Une fois décongelés les macarons se conservent jusqu’à 6 jours au réfrigérateur. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Il est conseillé de déguster nos macarons bien frais hormis nos macarons sucrés-salés qu’il est conseillé de sortir du réfrigérateur 15 min avant dégustation.