Poids | 1000 g |
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COQUES Ø45MM EN VRAC DÉCLASSÉES
Nos coques de macarons déclassées en vrac sont une solution idéale pour les professionnels. Bien qu’elles ne puissent être garnies en raison de leurs défauts (fissures, irrégularités, cassures), elles restent délicieuses et peuvent être intégrées à diverses préparations. Utilisez-les pour ajouter une touche croquante à vos desserts, comme base de crumble, ou pour agrémenter vos pâtisseries, vos chocolats et vos glaces.
Boîte d’un kilo.
11,61 € TTC
Ingrédients et allergènes
Ingrédients :
Sucre, poudre d’AMANDE, eau, protéine de pomme de terre (protéine de pomme de terre, conservateur (bisulfite de sodium)), stabilisant : gomme xanthane, cacao en poudre, concentré de carotte noire, concentré carotte orange, colorants : rouge de betterave, bleu brillant FCF, charbon végétal, caroténoïdes.
Allergènes :
Conservation et dégustation
Toutes nos coques de macarons sont surgelées. Une fois décongelées, les coques de macarons se conservent jusqu’à 6 jours au réfrigérateur.
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