Nos coques de macarons déclassées en vrac sont une solution idéale pour les professionnels. Bien qu’elles ne puissent être garnies en raison de leurs défauts (fissures, irrégularités, cassures), elles restent délicieuses et peuvent être intégrées à diverses préparations. Utilisez-les pour ajouter une touche croquante à vos desserts, comme base de crumble, ou pour agrémenter vos pâtisseries, vos chocolats et vos glaces.

Boîte d’un kilo.