| Poids | 100000 g |
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Ingrédients et allergènes
Ingrédients : fourrage 55,6% : crème (LAIT) 35% de matières grasses (crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes), LAIT, chocolat noir 5,1% (chocolat noir 64% de cacao : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, pâte de cacao d’Equateur, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille), sucre, beurre (LAIT), jaunes d’OEUFS, café en grains 2,5%, amidon, eau, café soluble 0,2%, gélatine de POISSON, AMANDES, fleur de sel. Coque macaron 44,4% : sucre, poudre d’AMANDES, eau, protéine de pomme de terre (protéine de pomme de terre, conservateur (bisulfite de sodium)), cacao en poudre, colorants : caroténoïdes, rouge de betterave ; stabilisant : gomme xanthane.
Allergènes : Amandes, lait, soja, poisson, œuf
Conservation et dégustation
Pour l’utilisation, sortir les macarons de leur emballage et les disposer à plat et à couvert. Décongeler entre 0 et 4°C pendant 12 heures.
Tous nos macarons desserts sont surgelés. Une fois décongelés les desserts se conservent jusqu’à 4 jours au réfrigérateur. Ne pas recongeler un produit décongelé.





