Conservation et dégustation
Il est conseillé de déguster nos macarons bien frais hormis nos macarons sucrés-salés qu’il est conseillé de sortir du réfrigérateur 15 min avant dégustation.
Tous nos macarons sont surgelés. Une fois décongelés les macarons se conservent jusqu’à 6 jours au réfrigérateur. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients : fourrage 39% : eau, matière grasse végétale (huile de coco, huile de tournesol), dextrose, sucre, purée de framboise 8,5% (framboise, sucre), sirop de glucose, pate de cacao 6,2%, purée de citron jaune 5,3% (citron jaune, sucre), pate de PISTACHE 1,7% (AMANDES, sucre, dextrose, NOIX DE CAJOU, PISTACHES, huile de tournesol, fécule de maïs, arômes, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorants : E100 et E141), fécule de pomme de terre, amidon, gélifiant (pectine, saccharose), poudre de vanille Bourbon Madagascar 0,1%, acide citrique. Coque macaron 61% : sucre, poudre d’AMANDE, eau, protéine de pomme de terre (protéine de pomme de terre, conservateur (bisulfite de sodium)), cacao en poudre, concentré de carthame et spiruline, colorants : rouge de betterave, carotenes; concentré carotte orange, poudre de vanille Bourbon Madagascar, stabilisant : gomme xanthane.
Allergènes : Amandes, pistaches, noix de cajou, soja
